所谓水增稠剂，是指加到水里能够大大增加粘稠度的物质。你知道吗？粘度是描述我们通常所说的“粘稠程度”的物理量。比如水的粘度很低，而油就要高得多；如果是糨糊，粘度就非常高。许多化工品都有些不可溶解的成分散布在水里，这些不溶解的成分和水的密度不同，所以不能够在水中稳定分布。轻的会浮到水面——比如油脂颗粒；重的会沉底，比如重颗粒残渣等。但是我们希望这些成分是均匀的，在精细化工技术上，就是要减缓这些异类成分的上升或者沉降的速度。不管是流体力学的理论计算还是化学研究中的实验结果，都证明这些物质的上浮或者沉降速度与液体的粘度成反比；也就是说，粘度越大，分层速度越慢。所以，增加水溶液的粘度，就成了水在化工产品稳定存在的有效手段。

（水增稠剂应用场景）

　　水增稠剂的作用表现在下面几个方面:

　　水增稠剂的优势表现：

　　一.增稠剂的强势加入会使得水的流变形态发生变化，变得更加具有粘绸性，被增稠的水会分布得更均匀。

　　二.稠度上升水的手感与作用更佳，更容易得到消费顾客的青睐，赢得更多的回购消费，得到更多经济上的收益。

　　三.增稠剂的固体含量在总量上的质量分数占比高，微许的用量就可以使水原液膨胀获得稠度的飞速提升，以少量增稠剂替代原材料的方式得到稠度上的转换，原料成本得以节省一部分。

　　四.增稠后不反粗，放置长时间稠度还是依旧不变，这稠度上升还带来了产品生产前后的相对一致性，延长了产品的储存期限，带来更好的开罐结果。

（水增稠剂）

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